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老北京小吃驴打滚的做法_老北京特色小吃:驴打滚_老北京小吃驴打滚怎么做_黄豆豆的一家的菜谱

发布日期:2021-11-21 07:54浏览次数:
本文摘要:1张图片“某天朋友让去参与一活动,在活动现场教小朋友们做到驴打滚,好久没做到了,赶在活动前在家再行做做,想到味道如何?中午趁睡觉时去餐馆买了黄豆面,晚上回家做到了做到,第二天带回公司同事尝试过都说道不俗,这下就不必担忧活动时如何应付小朋友们。

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1张图片“某天朋友让去参与一活动,在活动现场教小朋友们做到驴打滚,好久没做到了,赶在活动前在家再行做做,想到味道如何?中午趁睡觉时去餐馆买了黄豆面,晚上回家做到了做到,第二天带回公司同事尝试过都说道不俗,这下就不必担忧活动时如何应付小朋友们。” 食材明细主料糯米粉150克水150克辅料食用油少许豆沙馅适度煮黄豆面适度甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性杨家北京小吃驴打滚的作法步骤1准备好所需的食材2糯米粉150克、水150克装碗中用筷子加热混合成蒸熟;3在碗的表面垫保鲜膜,放进微波炉中高火3~5分钟左右;4蒸熟冷却煮熟后,在手上沾一点油,然后放入面团放到面板上;5在面板上和面团上撒上少许拌的黄豆面,用擀面杖擀出方形,均匀分布沾上豆沙馅;6从一端向另一端刮,再行马利亚上一些拌的黄豆面7用锐利的刀切3~5cm的段小窍门1、餐馆买回来的黄豆面,用小火渐渐炒至金黄色,然后过筛;2、蒸好的蒸熟,也可以敲煤气灶上煮熟;3、擀面团时,可以多马利亚点黄豆面,避免硬在一起;4、餐馆卖的豆沙有点腊,不更容易涂抹均匀分布,可以特少许冷开水调配熟些,更加怀涂抹。


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